不管亲戚们内心是怎么想的吧,在饭菜上桌的那一瞬间,全都对崔栖潮保持了比较高的敬意,也算理解了一个食堂为什么能火到上新闻。
往年大厨都是使尽浑身解数,花样百出。今年,崔母特意吩咐就按崔栖潮给她做的那样,简单做家常菜,反而让大家耳目一新,又觉得这种寻常的做法,才还原了食物最原始的美味。
崔栖潮还带了些鸭蛋回来,被做成了蛋饺放在汤里,金黄香嫩的,饱含汤汁,里头裹着鼓鼓的肉馅儿,真是一点花巧也没有,可一口半个蛋饺,就是热乎乎香喷喷的。蛋饺皮柔软而微有些韧性,夹着不至于破损,一咬皮就破开了,鲜美的肉汁淌出来,蛋皮和碎肉馅合在一起,香软可口。
崔父他们那一辈小时候都是苦过的,后来发迹了,年年的年夜饭尝过太多新鲜。这一顿反而让他们有了种久违的,儿时的感觉,不但是菜色上的相似,也是被激发出来的,对食物深深的渴望。
小时候的饭菜也不是特别美味,只是那时候条件不好,后来吃多美食,则慢慢减淡了口腹之欲。反倒是此时,这一桌菜令他们重燃那种强烈的食欲。
“最后一个,最后一个得留给我吧,这我儿子带回来的蛋!”崔父说道。
崔校长:“哥,我天天帮你照顾栖潮啊,没有功劳也有苦劳!”
“你们这老大不小了,还为一个蛋饺争起来,你看小孩都笑你们。”崔母虽然这么说,脸上却是带着笑意。
崔家的兄弟姐妹只觉得又回到了小时候,难得过年吃好的,长在长身体的姑娘小伙子都打抢一般扒拉饭菜,被父母笑骂几句。小孩们看到长辈难得的调皮,也觉得有趣。
口味鸭,炒青菜,菠菜汤,蛋饺,麻辣鱼,松仁玉米……
基本都是家常菜。
难得的,这一顿饭几乎大家清盘了,每道菜都很受欢迎,一定要评选一下,那大家夸赞得最多的就是口味鸭和麻辣鱼。鸭子就不必说了,味道绝赞。
麻辣鱼整盘都红通通的,点缀着一些翠绿的葱段、芝麻、蒜末,用的是新鲜鲢鱼,肥嫩饱满的鱼肉被炸到表皮微焦,浸足了鱼汤,沾着点点红油,挟成两段又露出里头雪白细腻的部分。
这鱼里头加了cx七号也有花椒,切成片状的鱼肉香辣爽麻,大冬天吃得人浑身暖洋洋,鼻子都冒汗了。
蔬菜基本都是清炒,有胃口重点的,就把菜叶放进鱼汤里涮一下,沾着红油鱼汤的青菜脆嫩中带着辣味,还有鱼肉的香气,又是不一样的风味。
这美味倒还是其次,cx七号可是崔栖潮选育出来的新品种。大家一边吃一边夸他,虽然还没通过审定,但是口气中俨然觉得这种子不大卖不行了,简直太优秀了。
酒足饭饱,崔父甚至也产生了一种感觉,儿子干这事没什么不好的,一样有名有利,家里人还开开心心。
崔栖潮默不作声,心里却有些留恋这种温馨,吃完饭又自己到厨房做了猫饭,都是提前留下的食材,做好后就去找小白。
小白的垫子放在他房间里,这会儿正躺在上头,呆滞地望着天花板,宛如一条死猫。
“小白,吃饭了。”崔栖潮喊了一声。
小白没有动静。
“小白?”崔栖潮蹲下来,看到小白惨惨淡淡的样子,想了想,回过神来,猜到小白可能是被刺激了。
他把小白给抱了起来,低声道:“小白不开心么?你也想要加菲猫的推车?”
小白脑袋一点也没力气地垂下去,乍看去像是断了。
不,它也想用爪子拍崔栖潮的脸。
“你们不一样,那只小加菲是宠物猫,你是工作猫,才没有那么娇气。”大过年,崔栖潮刚才又被家里的气氛融化了一些,加上隐隐知道小白不是普通猫,语气比如平时要软和多了。
他看小白还是要死不活的样子,沉吟道:“这样吧,今天过节,你可以睡在床上。”
小白:“!!”
崔栖潮说到做到,真的把小白抱到了床边,他自己倚靠着抱枕,把小白放在枕头边上,说道:“就一个晚上,睡在这里。”
小白趴在柔软地床上,颇有种四肢无处安放的感觉,矜持地半晌没动。
反观崔栖潮,白天开了大半天车,他也累了,一躺下来,倦意不知不觉涌上来,打起盹来。
小白近在咫尺地观察了一下睡梦中的崔栖潮,在不说话不动手的时候,崔栖潮格外讨人喜欢。
窗外不知何时有烟花炸开,小白毛绒绒的脸在床单上蹭了一下,心想,能够让恐怖的崔栖潮破例开放床头的位置,我果然还是世界上最牛逼的猫……
崔栖潮在崔家待了十天,即使只是十天的时间,他也把崔母的阳台捯饬了一下,买来蓝莓苗和草莓植株,他用的是长方形花盆,乍看去还只有叶子,倒是和绿植差不了多少。
他在崔家待得非常惬意,这应该是虚拟位面的另一个好处,在满足自己的种植欲之外,也重新感受到了家庭的温暖。崔栖潮甚至认为,自己已经接受了小白作为家庭成员,当然,是宠物定位,虽然还不知道它到底是什么。
而小白大概有一点点不高兴,和堂妹那只加菲猫倒没关系,不止是被崔栖潮安抚过了,而且它已经发现了,堂妹的猫幸福是幸福,从来不用理自己的主人,但一无是处。
不会牧动物好说,它想半天觉得看那长相也许没有牧羊猫血统,但连老鼠也不会抓,叫名字不理,握手也不会,吃饭还要喂,胖得爬不上裤腿。崔栖潮都看不上它,看都不看一眼,也更佐证了小白的想法。
这猫废了。
小白之所以不高兴,是因为崔母和崔栖潮颇有点相似之处,那天它志得意满地从崔栖潮床上苏醒时,她说了句:“呀,猫睡床上了,我给你换个床单被套。”
小白几乎是迫不及待钻进笼子里,等待崔栖潮把他放上车。
……
返校后,此时的校园人还不多,食堂的工作人员们也仍在春假之中,只有少量值班人员,崔栖潮的菜地是托人照管,这时候回来了,自己首先全校巡视一遍。
崔栖潮尤其关注那些移植的果树,其实这些树在他的照料之下,移植后新梢生长量相当不错,说明根系长得很好,虽然才第二年,但是挂果应该完全没问题。
只是比起正常果树,要少一点儿,他这边会把花芽修少一些,毕竟移植是比较伤的,就算让它多结也坐不住果。
果树比起那些景观树就是这点不好,需要很多时间护理,要不是这项工作一食堂都承担了,
也没那么容易换上。
再过上两月,就是陆续果树坐果的时候。
全校师生每天盯着还青涩的果子看,琢磨着到底什么时候能吃到。
崔栖潮对此非常重视,特意让人在树下巡查,就是怕果实还没完全成熟,就有个别学生忍不住去采摘,不但毁了果子,随意爬树还容易有危险。
一到了成熟期,崔栖潮还雇了一批学生,课余时间把第一批的早桃给摘了。
这桃儿他移植的品种是水蜜桃,个大,通体粉嫩,摘下来后崔栖潮拿了些比较熟的分给雇的学生,把他们给乐坏了。
其实报名就是盘算着能不能近水楼台先得月,现在果不其然。虽然是去年移植的桃子,但崔栖潮照顾得当,产量也有正常桃树的一半,一个个沉甸甸的,表皮有一点绒毛。徒手一掰,就能掰成两半,露出里头水嫩红润的果肉和果核,扔了果核单吃果肉,汁水香甜丰富,因为特意拿了比较熟的,果肉更是柔软细嫩,香浓的蜜桃味充盈着令人心情都愉快了。
崔栖潮一看这量,跟后厨商量,过几天就拿桃子做个菜吧,这么久了,做的都是家常菜,他们也做出一点改变啊。
后厨都是老员工了,“创新”都惯了的,十分淡定。
但是这消息不知怎么传到学生里头,就引起恐慌了。
一食堂没换承包单位之前,做的那些创新菜,有相当一部分就是拿水果入菜,比如草莓炖肉什么的,还要号称有营养。一听到创新和水果菜几个关键词,c大学生的腿都是软的,瞬间联想去过去那痛苦不堪的遭遇。
试问,多少c大学生经历过去晚了,又穷又饿,食堂正常菜色又被打光,只剩下草莓炖肉、粉丝炒辣条、甘蔗炒排骨等供选择的噩梦?
黑历史太深重,年轻人又思维辽阔,一想到一食堂又要做创新菜,各种猜测就没边了,相当一部分人认为崔老板玩够了,要退了,所以厨师们又乱舞起来了,还糟蹋桃子。
这消息还传得沸沸扬扬,不少人都信了,在食堂蹲守崔栖潮的身影。
可巧了崔栖潮跑去和蔬菜研究所的人,一起看试验田去了,他们愣没看到崔栖潮,这下谣言愈演愈烈,就算有小撮人问了食堂工作人员,人家说崔总忙去了,都满怀不信任,全心悲痛。这么久,几时见过崔美人放下学校的菜不管离开啊。
完了完了,好日子到头了,每一餐随时都可能打回原形。
新生悲愤地在学校论坛水区开帖:“当初用一食堂把我骗进学校,这还不到一年,新人变旧人,就要喂创新菜了!!”
附带一张面对食槽,嘴巴大张、状如嚎叫的鸭图。配字:我不同意!!