既然阿婆负责包海鲜粽,夏惊蛰还打算捣腾一些甜的碱水粽留给自家人吃。
为了颜色好看,她准备做成三色棕,把部分糯米分别放到黄栀子碱水里泡成黄色,艾草碱水里泡成绿色,又找来些红花瓣泡成红色。
碱水粽就用她会的圆锥形包法,三种颜色的糯米一层层隔开往上放就行。
因为自家人,她包得比较随性,有时候是三层,有时候是六层,有些甚至是混合在一起,做成打翻调色盘的效果。
因为准备的量太多,直到林翠英下工回来,她们还在包。
林翠英手脚利索,不仅是庄稼把式,包粽子、饺子等这些手工活更是不在话下。
有了她的加入很快就完成。
三个厨房里的锅已经同时在煮,再看着眼前堆成小山似的粽子,林翠英忍不住咋舌。
“惊蛰,包这么多吃到什么时候啊这天不比冬至耐放,可别坏了。”
夏惊蛰笑眯眯道:“大嫂,我们只留小部分自己吃,大部分要拿去卖钱的。”
林翠英惊得嘴巴都合不上,第一反应是看看大门关上没。
“惊蛰,你是说……你是说……”
夏惊蛰点头,最近一段时间她也在做吃食,但都是黑子三更半夜来直接从后门拿走,若不是特别留意还真不容易被人察觉。
“大嫂不用惊讶,用不着多长时间,市场就会开放,买卖自由,暂时只是过渡,很快就会合法。”
夏惊蛰指了指那些粽子:“萧青山才那么点工资,还不够我每天吃肉,这些粽子我每个都能赚上一两毛钱,所以我想怎么买肉吃都可以。”
传统的林翠英是震惊的,她从来没想过这个瘦瘦小小的弟媳会去投机倒把,并且看起来还做了不短时间。
她以为只有像黑子那样不怕死的男人才敢。
“大嫂,现在市场供不应求,你手艺好,如果想和我一起做也是可以,这不是什么大生意,发不了财,别的不说,隔三差五吃上顿肉还是容易,你好好想想,我去看下火。”
林翠英看着夏惊蛰的背影陷入深深的沉思。
作者有话要说: 渣更的乔安不敢冒泡了,顶锅盖遁走……