夏惊蛰把酸笋炒螺丝的方法告诉林翠英便进屋找萧青山。
她看见他“鬼鬼祟祟”拉着阿婆进屋了。
却不料进来就看见阿婆眼红红刚刚哭过的样子。
“阿婆,这是怎么了”
夏惊蛰大步流星过去, 抱着阿婆。
阿婆把手上的公证书递给她, “这个你放起来, 小洋楼后院那棵木棉花四周你二叔埋了不少金银珠宝玉器, 骑楼群首栋下面是个地窖,那里有一地窖的字画和古董, 都是祖上流传下来的珍藏, 有的用特殊容器装好, 有的就这么放着,这么多年没保养,也不知道会不会风化。”
“骑楼最后一栋的地窖大概也是些酿酒和陈醋,还有其他的什么东西我都记不清楚了,这些都是你二叔一手亲手封存的,为了不让人发现, 地窖的入口也都封死,现在取出来也没意义, 你们心中有数就行。”
这些东西刚刚开始平反的时候阿婆提过一下,没说得这样具体, 阿婆说得没错, 这些东西暂时就让它们封存在那吧,只是这位阿婆多次提及的二叔,夏惊蛰多少有些好奇。
“阿婆,二叔他还活着吗”
问起这个阿婆神色复杂,眸光也开始暗淡, 良久才听到她老人家苍老的声音幽幽响起:“应该还活着吧。”
夏惊蛰没有再追问,让阿婆自己一个人先缓缓,她拉着萧青山出去招呼客人。
林翠英也是做菜的一把好手,酸笋混合着螺蛳的味道飘过来,把夏惊蛰的馋虫都勾了出来。
她赶紧松开萧青山的手跑到灶头去,总算明白为何萧灵总是喜欢跑到灶头前看她做菜,真香啊。
林翠英沿着锅边洒一点白酒,最后扔了一大把紫苏下去,夏惊蛰的口水就管不住了。
“大嫂,这玩意真的太馋人了。”夏惊蛰赚钱之后从不亏待自己的嘴巴,可这野味她不管前世今生都已经太久没吃到。
前世怕螺丝脏,也怕寄生虫,她很少刻意去吃,这里没有污染,螺丝出没那条溪流的水干净到捧起来就能喝,没有什么不放心的。
林翠英焖了一会,笑着打开盖子,拿过一个小搪瓷碗,盛了一小碗给她,“你尝尝味儿”
夏惊蛰:“……”这动作怎么看着那么熟悉呢
夏惊蛰也不跟她客气,搬个小板凳就在灶台边上吃起来。
田里捡的螺丝得养养吐吐淤泥,但是这个是山涧溪水养的,本来就很干净,萧大山他们在溪边的大石头上一个个敲破屁股,洗得干干净净后给带回来的,所以夏惊蛰放心大胆去吃。
她用三只手指捏起一粒,对准敲破屁股那头用力吸两下,才翻过来把螺丝的掩盖摘掉,再轻轻吸两下,鲜美的螺蛳肉就进了她的嘴巴。
酸笋的味道和螺丝真是绝配,夏惊蛰美滋滋地闭上眼睛,这世界上怎么会有这样美味的神仙食物啊,真的太好吃了。
“大嫂,我喜欢这个味儿,我以前怎么没想到去摸螺丝呢”一心想着买肉吃,这错过了多少美味啊
林翠英笑了笑,咽了咽口水,“还是你会吃,以前大家哪会想到用酸笋去炒别说,这个味真是馋人。”
夏惊蛰一连吃了数个,有点停不下来的感觉,以前没有人用酸笋炒吗
想想也是,这年头大家肚子里没点油水,本就消化得快,再吃酸笋酸菜这种东西,估计没一会就得饿。
炒完螺丝,来吃饭的人基本已经到齐,夏惊蛰的卤味早就准备好,用拼盘的形式切了一大盘,淋了不少卤水上去,又挖了一盘剁椒放边上,喜欢吃的人可以加一点。
这年头吃饭不讲究,不管大人小孩,大家最喜欢抱着自己的搪瓷碗到门口的青石板或者榕树头前凑一块,一边聊天一边吃饭。
当然,夏惊蛰家并不是这样,喜欢一家人围在一起的气氛。
但是今晚这种状况例外,阿婆不喜欢吃螺丝,夏惊蛰给她留了一整条塘鲺,卤味和其他菜也给她准备不少。
这年头食物矜贵,像夏惊蛰家这样准备三荤一素已经是极高的规格,但也达不到敞开肚皮吃的程度,每个人都心中有数,拿着搪瓷碗来吃饭的人都自动自觉取一份的量,夹菜也是,瞄一下大概一个人能分到多少,夹了自己的份到碗里,也就不多夹。
至于那盘螺丝,哪怕不停吞咽口水,大家都很默契地没去夹,留到最后吃。
阿婆让夏立冬抱了坛女儿红过来,揭开酒坛盖子,陈酿醇厚的味道满园飘香。
“梁婶,你这酒绝了。”老广叔年轻的时候家道尚未中落,就喜欢喝上两盅,这些年饭都吃不饱,哪里顾得上这个喜好
阿婆这酒一出来,隐藏在老广叔体内多年的酒虫就被勾了出来。
“是啊,梁阿婆,您这酒,这个!”萧春来竖起大拇指,他也爱这口,这样醇厚芳香的味道,他还是第一次闻到,已经迫不及待想要尝一尝。
“可不是吗,配上这石螺,一流!”另一个年轻的小伙子也朝她竖起个大拇指。
大家都知道梁阿婆的出身,她能拿出再好的东西也不为过,以前说人家地主婆资本家做派,如今已经平反,谁也不会再提这个。
阿婆今天是真高兴,上一回上横梁暖屋她老人家都没有出现,这一回底气十足,她身上那种大家闺秀与生俱来的端庄与大气慢慢又浮现出来,怎么看都是一个让人赏心悦目的老太太。
“这些天辛苦大家,这酒先醒一下,等吃过饭就着这田螺喝上两口再好不过。”
大家连连称是,都不由自主加快进食的速度。
几个小的领了饭进房间吃,一家大人和二十几个壮小伙霸占了大院的每个角落,有人坐着,有人蹲着,有人站着,场景好不壮观。
大家都吃得十分满意,对林翠英和夏惊蛰的手艺都赞不绝口。
第一次来的人对他们房子的设计十分感兴趣,和萧青山聊得热乎。
吃好的人把自己的搪瓷碗洗干净,到阿婆那里讨酒喝。
阿婆笑眯眯地给每个人分一勺,家里的大人都分一勺。
萧青山跟阿婆碰杯,心照不宣相视一笑。</p>
大家见状,都纷纷有样学样,上前敬阿婆。