八名厨师中最先准备好所有食材的，却是申芯向她之前提醒过的那两名厨师。
其中一人拿了一块柔嫩的豆腐作为主菜，还有一人拿了一尾鳜鱼作为主菜，选定主菜后，两人先是朝着评委席上看了一眼，随后转过头，看向金栗的表情中带着洋洋自得。
金栗顿时明白了这两人要做哪两道菜，一道自然是她曾经做过的文思豆腐，而另一道，定是她的松鼠鳜鱼了。
文思豆腐和松鼠鳜鱼同属于刀工菜，也是金栗店里正在对外销售的两道菜。倘若是之前没有购买限时特价大礼包的金栗，也许会就此陷入窘境。但是现在的她掌握的刀工菜谱，可不止这两道菜了。
所以金栗根本没有搭理那两人，继续慢悠悠地逛着墙。
那两人倒也不恼怒，也没开始处理自己手里的食材，反而站在一旁看热闹。似乎他们想看看金栗到底会选择什么样的食材。
金栗是八名厨师中最后一个离开墙的。离开时，她手里只拿了一块肥瘦相间的猪肉，一些鸭蛋黄，和一些豆腐皮以及一颗西兰花和一些调味料。
看到金栗的食材后，看热闹的两人嬉笑着对视一眼，才得意洋洋地处理起手中的食材。
此时的仲华沉和摄像机正逐一进行采访与解说：“孙志斌是最先选好的。他选了一块豆腐和鸡蛋，简单的配菜。孙志斌，你想做的是文思豆腐吧”
孙志斌点点头，对着镜头十分自信地道：“文思豆腐对于我而言，就是小菜一碟。”
“钱友茂拿了一条鳜鱼，番茄和若干坚果。看，他在鱼背上漂亮的划了几个花刀，想必是做松鼠鳜鱼吧”
“是的。松鼠鳜鱼可是我的拿手菜。”
镜头在评委席上一扫而过，有人看得认真，有人面露不屑，有人眉头微扬，但也有人暗暗焦急。
五名评委中唯一焦急的人，正是坐在c位的时盼。
完了！金老板最拿手的文思豆腐和松鼠鳜鱼都被那两人抢了先，她选择的猪肉和会不会和那个做宝塔肉的撞了啊！但是宝塔肉也不需要鸭蛋黄……
此时，仲华沉已经走到了申芯这里：“申芯做的是h省著名的楚菜之一，宝塔肉。”
“张潮来自g省，他做的是……”仲华沉惊讶了一瞬，“竟然是鱼生。”
仲华沉口中的张潮，正是那个络腮胡子。他来自g省，而g省靠海，鱼生也是g省人饭桌上的常客。但是鱼生，可不是那么容易就能做的。
“他胆子可真大。”金栗快速朝着张潮的方向瞄了一眼。
虽然节目组提供的都是新鲜活鱼，但是鱼生一物，本身就有人喜有人恶，谁也说不准在场的评委是否好这一口。
比赛而言还是选择保底的好。
“接下来的这道是易丁的三套鸭……”
“贾彬做的是蓑衣黄瓜。”
……
很快，仲华沉来到了最后一组，金栗和身旁高瘦男人的灶台前。
“众所周知，阿里木在做厨师之前，学过很长一段时间的雕工。所以他这次也是来展示他最为得意的菜，冬瓜盅。哇！这冬瓜盅虽然才刚刚开始制作，但是已经能看出大致雏形了。”
“至于最后一位选手金栗……”
前面说得兴致勃勃的仲华沉，到了金栗这儿却卡了壳。
因为西兰花，豆腐皮，鸭蛋黄和肥瘦相间的猪肉，这怎么看都不像是一道刀工菜啊！
仲华沉倒是能够随机应变，既然他不知道金栗做什么菜，那么他就换被动为主动，问道：“金栗，你能说一下你今天要做什么刀工菜吗”
金栗对着镜头微笑道：“我今天要做的刀工菜，是狮子头。”
她的话恍若一声惊雷，炸响在了周围工作人员以及评委席上的评委耳里。
狮子头其实是刀工菜一事，对于许多不太关注厨艺的外行人而言，是个盲点。
再者，既然金栗做的是狮子头，又为何要用到鸭蛋黄和豆腐皮呢
刚恶补完知识的众人，此刻更是疑惑。
金栗她究竟在搞什么鬼！
此刻，也只有评委席上的老饕盛德维，和同样身为厨师的钱朗，波澜不惊，面色如常。
作者有话要说： ps：幸运的周四成为了我咕咕咕的一天
【因为这本快要入v了，我要赶万字更新。留下了没有存稿的泪水！你们看到了吗嗯，看到了。】