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第七十四章

周锦渊是好心提醒,旁听的同学听了却是哈哈一笑, 毫不在意, 毕竟完全没听过神仙鸡、神仙鸭的传说。

“他们吃他们的呗”

“老师, 也不至于吧, 吃不到很遗憾,但是现在距离午饭时间也才过去了两个小时,不至于特别馋。”

“唉,理解啦, 这么多人。当然只有选了课的能吃,不过避出去不用了吧。”

选课的都有一百人, 而且周锦渊的课学生没有特殊情况,都是个个到的。旁听生更多, 门外还站着, 周锦渊今天良心发现给大家上食疗课,做药膳吃,但想想也不可能人人吃到。

选课的学生们背负了那么多,全网同情,也该他们占点便宜了。这是连旁听生也一致认同的。

周锦渊见状,也劝不了, “那好吧。”

他是不劝了,反倒还有人在下头嘀咕

“我怎么记得朋友圈有人发过, 说小青龙诊所的自制孔圣枕中丹, 味道非常难吃”

“对对,那个现在不是在各个学校热销么, 我本地室友家里就给他妹妹买了,吃到翻白眼。”

“那个大丸子不就是周老师手搓的么哇,我就知道惨还是小龙人们惨”

大家都是学医药的,这大丸子自己虽然没吃过,但知道配料后一脑补,也能想象有多难吃了,都不是什么美味的药材。

虽然孔圣枕中丹是药不是药膳,但有着如此盛名,就像当初小青龙诊所的众人一样,同学们很容易就自行脑补些什么了。

大家仿佛看破了什么真相,诡异地交头接耳起来。一时间教室内暗流涌动,小青龙班的弟子都露出了恐惧的眼神。

还以为老师良心发现了,没想到

当然,也有的人立刻联想到了别的,“咦,那不知道老师当年有没有逼容神吃过丸子,又想听老师讲那过去的事情了。”

“你们这说什么呢,越说越起劲了,不如你们上来说”周锦渊也没特别学习过,但这教师风格的套话自然而然就出来了。

他看着台下叽叽喳喳也不知说些什么,随口点了后头几个说得起劲儿的旁听生,“你们几个,站到前面来听课待会儿给我打下手”

“不要吧老师,多大人了还罚站”旁听生苦哈哈地站起来求饶。

“你多大人了上课还讲话,刚才讲的什么”周锦渊道。

旁听生立刻闭嘴了,刚才正在编排老师的厨艺呢老老实实走到前头站着了。说起来,他和老师年纪还差不多大,愣是被训得服服帖帖。

“那我们接着来看谁能告诉我,以病人的诊查结果,这该如何辨证”周锦渊问道。

小青龙班上的学霸还是很多的,立刻就有人举手答道“肺脾虚”

“正确。那么再接着论食,健脾益气补肺,可以用人参汤、五味子汤等,针对不同的侧重点,还可以做别的药膳,比如若是痰浊壅肺明显,还可以做我们今天要示范的,柚子鸡肉汤。”周锦渊说道。

台下立刻就有人噫了起来,这中医大也有药膳学之类的课啊,或者有平时也爱研究食物的,他们是知道的,柚子鸡肉汤,味道是苦苦涩涩哒

果不其然,魔鬼还是魔鬼啊

“另外,我还准备了一些糯米,这道姜汁牛肺糯米饭,也是补肺虚的。”牛肉甘温,可以补气健脾,糯米也是补虚健脾,姜汁更不用说,散寒除痰开胃气。在大家心目中,这道菜比起柚子鸡汤还是正常多了的。

周锦渊哪知道学生们在哀怨他可能要做黑暗药膳了,吩咐被罚站的旁听生把柚子剥了,“柚子肉剥干净一点,不然很苦的。”

旁听生暗自腹诽,剥得再干净,多少也会带一点点。柚子的白瓤、内皮和种子都是苦的。

更重要的是,就算你剥干净了,柚子肉煮完也是发苦

“皮也洗洗好,外皮刨了,回头我做成柚子皮糖。”周锦渊指挥学生们把食材处理完毕了。

牛肺是洗干净了的,切块后先焯一焯,去了血水,加上适量糯米一起,文火焖煮,姜汁则等到快熟时再和调料一起加进去。

因为考虑到学生多,周锦渊煮得还不少,饶是如此,到时估计一人也就几口。

柚子鸡汤原料是周锦渊特意让邵静静去买的小母鸡,为免太油,去了不少皮,抹上适量料酒。洗干净的柚子肉和姜片、葱、蜜枣等,塞到鸡肚里。再加点清水,隔水蒸。

一边饭一边鸡煲的各自蒸煮着,周锦渊就趁这个时间,再给大家详细讲一讲食疗,又是经典的大段背书,“无论素问黄帝内经灵枢伤寒论金匮要略等经典著作里,都提到食养食疗的作用,很多药,既是药物也是食物。平时重视饮食调节,还能预防疾病”

他还点了几个同学,从他们的体质论食,什么样的体质应该吃什么样的食物。即使是吃,也要注意辨证后选择食材。

“老师,那你平时都煮什么给助教吃会经常叫他到你家吃吗”学生甲举手问道。

周锦渊盯着学生甲看。

学生甲一开始还能微笑以对,甚至扫了一眼,发现助教就跟没察觉这边有什么事一样,低头看自己的书,内心狂喊欲盖弥彰。

然而,她被看着看着,就坐立不安了,“呃”

这个时候周锦渊才缓缓说“这么好奇啊,那你站起来,给你们助教把一下脉,告诉我他是什么体质,适合吃什么。”

学生甲“”

周锦渊“来吧,你说出来我就告诉你。”

“”学生甲悲愤地道,“老师我是外语专业的”

这回轮到周锦渊无语了“你是人文与管理学院的那你来上我的课干什么”

学生甲“感、感兴趣”

要不是被安利,一时对你们的c感了兴趣,我也不至于来蹭经典医案选读一坐就是两个课时,根本听不懂啊

周锦渊几乎要怀疑学生为了不回答问题蒙自己了,直到有人为她作证。

“行吧,那既然感兴趣,你用你们专业的语言,把这页t翻译一遍。翻译得好,我就回答。”周锦渊还是没有放过这学生。

学生甲“行、行”

拼了,为了搞c,就拼了吧

幸好她平时成绩不错,也真知道一些中医的专业翻译词汇,把那页t给顺利翻译了出来。

“还行。”按理这时候周锦渊该回答她之前的问题了,但是他一回味那两个问题吧,又突然有点不自然,潜意识里好像觉得哪里不对,手指哒哒敲着讲台,犹豫该怎么措辞。

倒是一直埋头盯着书的容细雪,这时候忽然抬起头了,替周锦渊答了一句“从来不做。在家里一直是我做饭给周老师,他只管吃。”

周锦渊飞速瞪了容细雪一眼。

全场哗然。

不是,这信息量有点大啊

在家里什么意思,你俩难道住一起么还有你平时特高冷的每天放学立刻回家难道就是赶着做饭你到底有多少小秘密啊容神

还有,这么说来,周老师确实没有什么烹饪经验,这样的话,那锅鸡汤和糯米饭啧

周锦渊这个角度,得侧头才能看到容细雪,他不但没侧头,还把头扭到另一边,作势去看屏幕,“咳所以知道你们多幸福了吧”

是是是,助教你都没给煮东西吃,给大家煮了。同学们顿觉之前略嫌弃老师的菜品很不妥。

其实好些同学还想就容细雪的回答继续深入提问,但是提问貌似要被考,也就一个犹豫,正是在这犹豫之间,一些不寻常的味道已经散发出来了

是柚子鸡汤的清香,和糯米饭的香甜

入口苦涩不苦涩不知道,但是这道柚子鸡汤香闻起来是特别香的,而且是不油不腻的鲜香,不算浓郁,却格外勾人。

尤其这秋老虎还未离开,胃口多少被天气影响,这香而不腻的味道简直让人食指大动,是对人意志力的挑战。

起初若有似无,只有罚站的旁听学生能闻到,然后前排,后排,门外,全都闻到了

不科学啊,周老师不是不下厨,还喜欢搓暗黑丸子么难道这是色香味不全

“咕”

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