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149、农业基地

好在钟宸有分寸,估摸着到了七分火侯,就再也不喝了。他本就威仪十足,这一收敛,众人都不敢深劝。

有了上次醉酒的故事,齐放、余鲤、向小美等人说什么也不放心,也怕钟宸一会儿酒意上来颜缘扶持不住,非要送他们到家休息才罢。

颜缘一思忖:“干脆下午大家就在我们家玩儿,晚上我们吃火锅好不好今年我们新酿的杨梅酒,酸甜可口不醉人,正好可以喝了。”

一帮人好久没一起热闹,于是轰然叫妙。

到家后,钟宸果然酒意上来,但他酒品向来好,面上不动声色,只说话放慢,脚步放缓,眼神迷离,睡意朦胧。颜缘一见便知,赶紧泡了杯蜂蜜水,让他喝了再去睡觉。这点酒意,只要好好睡个午觉,醒来也就没什么了。

钟宸犹记得晚上要吃火锅的事,上楼还不忘嘱咐颜缘:“你们好好玩儿,等我醒了再动手准备不迟。”

等他来准备颜缘抿唇一笑,推他上楼:“不用,我让附近店配送。”

配送齐放闻言有些小雀跃:“颜缘,以后我们也能享受配送吧”

颜缘微微一笑,齐放越发贪吃了!

“当然,我们正要推出家庭配送服务。火锅食材种类多,所需分量少,家庭准备有些麻烦。所以我们下一步计划推出外卖,食材价格八折,顾客按单选购自提。这样我们不需要额外增加提供人力、场地、水电、房屋成本,就能将营业额轻松做大。顾客在家吃火锅,氛围也很好。”

齐放想想自家和余叔叔两家一起在家动手烫火锅的情景,就觉得热切:“那红汤怎么办”

颜缘转身进厨房,抱了半箱子袋装火锅底料出来:“我们新推出的家庭袋装火锅底料,加油脂、高汤或是清水就行。因为是家庭装,口味比999的店堂火锅要清爽一些,今晚我们就试试这个。回头大家也带点回去。”

向小美立刻拍手:“好耶!以后我们寝室就可以吃火锅了!”

转头又皱眉:“寝室不许用电炉啊。”

颜缘早就准备好,又拿出三个便携小火锅和固体酒精炉:“这个是我们专门定做的,送给你们,效果怎么样回头给个反馈,好的话我们就大量上市了。有了这个,在寝室吃小火锅也很方便,只是有些菜品需要大火快烫,固体酒精火力不足,就多扔一块吧。”

此时电磁炉还未问世,电炉功耗太大,颜缘为了培养起人们对火锅的喜爱和依赖,就将后世的固体酒精炉和小火锅推了出来。她首先想要赢得年轻人的青睐,这个市场庞大,且易于培养。

她将用法示范了一番,果然三人十分兴奋,齐放立刻道:“这个不错!我们同事小聚正好!”

余鲤也啧啧称赞:“学生寝室用最合适,小火锅又好吃又热闹,还安全。颜缘你真会设计!”

讨论了一番,齐放有点明白过来,开玩笑道:“颜缘,你邀我们过来玩儿,还有事儿要说吧干脆点,我们还有什么利用价值”

颜缘低头偷笑:“呃,的确有事要请教你,不过并不急于今天啊。咱们只管好好聚,改天我再正式登门好不好”

“不好!吊人胃口。”齐放摇头:“快说快说,咱们之间还用客气”

颜缘正色:“那就恭敬不如从命了。这件事,说来还和你的工作大有关系。”

原来,佳偶火锅底料和一系列家庭调料研制出来,马上就要大量推出。加上全国铺开的火锅店,随后佳偶公司对花椒、辣椒、姜、蒜等农产品需求势必大增。颜缘深知食品安全和质量控制的重要性,便想要建立自己的农产品供应链条。放在后世,这事好解决,土地流转建立基地,公司加农户,产业合作社,都可以不同程度实现。然而现在,土地流转根本不可能,没那政策。公司加农户,产业合作社倒可以探讨。但无论哪一种,都涉及到发展与改革的问题,不是单靠企业力量就可以实现的,必须获得政策层面的支持。齐放在计委,这事自然要先听听他的意见。

颜缘将自己的初步构想一一道来,农民怎么在镇、县范围内成立产业合作社,如何与企业达成合作,企业和合作社怎么分工,在种植技术辅导、质量控制标准、农产品收购、定金支付方面怎么操作等等,需要农业部门和政府哪些支持帮助……

农村出身的颜缘深知,在发展农业产业方面,地方官员有多么急切,农民就有多么犹豫,项目就有多容易失败。以畜牧和水果为例,投入巨大,技术门槛高,周期太长,价格波动大,疫病风险高,不可控的因素太多。蔬菜鲜销的季节性决定了其波动太大,现代的蔬菜大棚投入也不小。而姜蒜、辣椒种植周期短、技术要求不高,存储时间相对鲜菜要长一些,对农民来说,顾虑就没有那么大。先小规模种植,要扩大也容易,而且还不影响主要经济作物的种植。

从企业管理看,先期成本并不高,容易推广,质量控制也比较容易。

而从全省的农业发展看,这几种农作物都不太挑剔土地,很能解决农村富余劳动力问题。生姜坡地沙壤土,不需要太多阳光,花椒更是荒山荒地屋边道旁都可以。

“我们省是农业大省,也是外出务工的大省,尤其是工业基础薄弱的边远地区,大量中青年农民背井离乡打工,将老人孩子留在家里,这一情形只会越来越严重,最后造成严重的家庭伦理问题、社会问题。我的想法是,让农村不再空心化,至少,不希望我家乡的农村萧条化。”

颜缘很认真地说。

这个想法,从重生以来一直就有。尤其是看到后世被撤并荒废的太龙村小,在这个年代还生机勃勃,颜缘就忍不住心痛。后世,江城很多农村小学都消失了,有的小学从几百名学生缩减到几十名甚至几名学生还在艰难支撑。这里面固然有城镇化的因素,也有农村衰减太快的因素。在2016年,其实已经有很多有识之士认识到现代农业是广阔天地大有作为,就算普通市民,也开始向往农村的人居环境,大家由衷怀念青山绿水和浓浓乡愁。金领白领、企业主纷纷回乡创业、居住,然而农村的人才断档、劳动力紧缺,教育环境恶劣,让更多人望而却步。

如今,她想要改变一点点,哪怕只在自己的家乡周围。

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