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第二十一章

张明泉点点头,说道,“好要不,明天我就跟你去镇上帮忙”

虽然多出一个人也不会多分钱,但本身分的钱就不少了,他一则心疼妻子,二则也是好奇。

新的一周又开始了,因为张明泉的到来,徐红利一下子觉得轻松了不少,这新院子什么都方便,但挑水就远了点,做吃食用水本来就多,晚上要挑满满一缸水,第二天早上卖完烧饼还要挑满一缸水。

徐桂红会抢着干,但徐红利自诩是男人,总抢在姐姐前头。

张明泉一来,挑水自然成了他的事儿,不光是挑水,劈柴,搬东西,所有的脏活累活儿他都承包了。有次木炭用完了,徐忠民去荒山上烧木炭,也是张明泉跟着去的,炭烧好了,也是他用独轮车一车子一车子的推回来的。

徐忠民跑了不少地方,总算找齐了做豆腐的一套家物什儿。

张明泉头天泡好豆子,第二天一大早,就做好了一大桶喷香的豆浆和一大盆嫩嫩的豆腐脑,豆腐脑的卤子里加了徐红利做腊汁肉的汤子,香得很

徐红利负责卖烧饼,如今烧饼有两种,一种就是烧饼,六分钱一个,另一种是夹了腊汁肉的肉烧饼,一毛五一个,张明泉负责卖豆浆和豆腐脑,豆浆三分钱一碗,豆腐脑五分钱一碗,徐桂红还是卖肉包子,一毛五一个。

这几样吃食可以搭配出好多种吃法来,比如包子配豆浆,烧饼配豆浆,烧饼配豆腐脑,肉烧饼配豆浆,包子配豆腐脑。

每种吃法味道都很不错。

大概是种类丰富了更吸引人,这一天过来买早餐的人格外多一些。

到了九点多钟,所有的吃食全卖光了。

一百个包子卖了十五块,一百个肉烧饼卖了十五块,一百个普通烧饼卖了六块钱,豆浆卖了五十多碗,豆腐脑也卖了一百二十多碗,说起来还是徐红利卖的最多,两种烧饼卖了二十多块,张明泉则卖的最少,两样儿加起来一共是七块多钱,但钱虽然不多,因为但成本少,张明泉自己也能得一块多钱。

卖的不多不是因为没人买,恰恰相反,豆浆豆腐脑是最早卖完的,张明泉怕做得多了没人买,虽然徐桂红一个劲儿的让他多做,他还是没敢多做。

徐忠民置办东西很周全,光是大号的洋铁桶就预备了四个,第二天一早,张明泉挑着担子跑了两趟,将两桶豆浆,两桶豆腐脑,还有一瓷盆卤子送到了五金厂门口。

九点多钟,豆浆和豆腐脑都卖的干干净净,徐桂红的肉包子也卖完了,唯有徐红利剩了十来个烧饼。

三个人忙到现在都还没吃早饭,合计了一下,干脆不卖了,挑着担子回到胡家村,徐桂红快手快脚的做了个白菜汤,徐红利早上卤的腊汁肉还剩一点,切碎了加在菜汤上,就着芝麻烧饼吃,也挺好吃的。

吃完饭,徐桂红收拾碗筷,张明泉去灶间少了一大锅热水,或者渴了喝,或者洗手洗脸都方便,她媳妇爱干净,冬天的衣服也换得勤,大冬天的用温水洗衣服不冻手。

徐红利做吊炉烧饼的炉子加了炭,端了脚盆去灶间倒水,天一冷,他的腿脚就不舒服,伤到的左脚踝隐隐作痛,若是用热水泡一泡能好受点。

三个人忙完了这些,各自回屋歇下了。

毕竟夜里三点多就起了,忙到现在也着实累了。

因为碳炉子没封,屋子里暖融融的,徐红利很快钻进被窝睡着了。

他睡得很深,压根儿没听到外头有人叫门。

徐桂红平时睡眠就浅,再加上她心思重,这院子里放着好几袋子面粉,一大袋子黄豆,上千斤的木炭,以及徐红利屋子里,还有一挎包的钱。

这都让她十分警醒。

徐桂红快速套上棉袄,走出屋子看看到底怎么回事儿。

“有人在吗”

这大白天的,能有什么事儿徐桂红应了一声儿,穿过院子将大门打开,发现外头站着胡四徳家的傻儿子,和一个打扮十分讲究的中年妇女。

徐桂红看着来人眼生,确认一次也没打过照面,便紧挨着门板,笑着问道,”这位同志,你找谁啊“

中年妇女烫着一头小卷,呢子大衣平整的一个褶子也没有,她冲徐桂红点点头,很有派头的伸出手,徐桂红慌忙上前握住了。

“你好我是五金厂工会办公室的主任方晓霞,我叫方晓霞,你和一个小兄弟是不是在我们门口卖早点啊”

徐桂红心里七上八下的,还以为人家不叫她卖了,不过面子上不能慌,她脸上的笑容更深了些,十分热情的把人家往里让,说道,“方同志,外面这北风冷得很,进屋喝碗热水吧”

方晓霞早上在食堂吃的早点,咸菜米粥加上一个茶鸡蛋,茶鸡蛋煮得又老又咸,之前已经喝了一大杯水,现在还觉得嗓子里有点齁的慌,便跟着她进了院子。

一碗红糖水下肚,方晓霞说明了来意,他们五金厂最近特别忙,日夜赶工,几乎人人都加班,这样上班的人多了,吃饭的人也多,厂子的食堂人手不够,光是应付白天的供应都把人累瘫了,晚班儿的夜宵做不出来,想让他们半夜去厂子送一趟夜宵。

徐氏姐弟卖的这几样早点方晓霞都吃过了,她觉得包子和烧饼味道都很不错,加班的工人有两百左右,就订了一百个肉烧饼和肉包子,外加一人一碗热豆浆。

说话间徐红利已经走进了,方晓霞认出他来了,说道,“小兄弟,我可订了你一百个肉烧饼,一定要好好做啊”

徐红利笑得问道,“大姐,夜里十二点送过去吗是只送今天一天的,还是明天还送一共大概送几天”

徐桂红两口子已经被从天上掉下来的大订单砸晕了,脑子里乱糟糟的,一脸懵。

方晓霞说道,“明天肯定还要送,要是工人没意见,估计得送到月底”

徐红利大喜,上前给方晓霞添了热水,说道,“方主任,其实俺们不光会打烧饼包包子,还会些别的吃食,工人要是吃烦了,换换花样儿也是可以的”

方晓霞十分感兴趣的问道,“是吗,你们还会什么”

徐红利十分自然的说道,“像油条,油饼,炸荷包,肉丝面,甜粽子,胡辣汤,八宝粥都能做”

其实以上小吃他一个都不会做,是有次徐桂芳顺嘴说出来的,也不知道这丫头怎么这么嘴馋,还特意去书店翻书了。

方晓霞其实是南方人,她是下乡知青,后来在这里落了户参加了工作,她最爱吃个甜粽子喝个八宝粥,可惜北方人不好这个,即使是端午节,副食店也少有粽子供应,不好买也不好吃。

她眼睛一亮,说道,“甜粽子也会那太好了,什么时候能做呀”

徐红利吹牛也嘴硬,说道,“若是有材料随时都可以做,黏米不好买,现在季节不对,粽叶也没有啊”

方晓霞一想也对,提起皮包走了。

她走后,徐桂红和张明泉才反应过来,张明泉冲妻弟笑了笑,说道,“红利,咱们不是做梦吧,她一下子订了那么多,也没给订金,咱做好了东西,半夜送过去人家不要怎么办”

徐红利心里也打着鼓,不过还是安慰姐夫道,“人家五金厂两三千人的大厂子,还能骗咱们这一点吃食你看看人家要了这么多,连价格都没讲呢”

张明泉一想也是,不好意思的笑了几声。

徐桂红说道,“那咱们也别歇着了,现在就开始干活儿吧,早早的把傍晚要卖的做出来,这样腾出时间好做五金厂的夜宵”

徐红利的烧饼好做,因为烧饼的面不需要发面,和好后醒一会儿就行了,而且徐红利刚换吊炉盖子,这次换的更大了,一次可以做十五个烧饼,一百个烧饼个把钟头就能烤出来。

徐桂红的包子就不一样了,包子皮儿是发面的,现在天气冷,面发起来怎么也得五六个小时。 徐桂红算算时间,觉得有些紧张。她一紧张,张明泉明显的感觉到了,他的豆制品只买早上一顿,中午来不及做,晚上北方人家还是更习惯喝各种粥汤,一般省事儿的人家,买上一兜子烧饼或者包子或者别的什么,捞出一根咸萝卜切成丝,再打一锅小米粥或者棒子面粥,就是一顿特别可口的晚饭了。

再讲究一些的人家,还会炖个萝卜或者熬个大白菜。

冬日里没啥鲜菜,家家户户几乎都这么吃的。

徐桂红将两盆发好的面拽到案板上,揉好后切成剂子又擀成面皮待用,这个时候张明泉还在忙着剁菜剁肉,她将面袋子提过来,又和了两大盆面。

现在下午一点多钟了,夜里十点面也差不多能发好了,正好不耽误用。

一百个包子包出来再蒸好,才下午三点半,徐红利也早做好了烧饼和腊汁肉,顺便还烧了一锅棒子面粥。

即便早饭是上午十点吃的,到现在肚子也饿得咕咕叫了,三个人一人吃了几个烧饼,喝了一大碗棒子粥,挑着担子就出摊了。

以往卖完晚上这一顿,大家收拾收拾,吃过晚饭,再做做准备工作就上床睡了,毕竟要半夜里起,能多睡一会儿是一会,但因为要做夜宵,怕睡过了头,徐红利拿茶叶沫子泡了几碗茶,三个人围坐在炭炉边上喝茶水。

一缸子茶水还没喝完,徐忠民赶着马车来送面粉了。

作者有话要说  提前说一下因为夹子上是按照千字收益排序的,所以6月11日日上夹子那天大概率不会更新了如果更新可能会很晚。

所以9日和10日的更新调整了一下,每天双更,共一万多字,相当于把11日的更新提前放出来了,希望小天使们继续支持我啊已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址 新电脑版 ,大家收藏后就在新网址打开,以后老网址会打不开的,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群390012843群号

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