所以比较紧急。
20个临时工，一天用了 6天的时间，把2万斤的土豆和3万斤的红薯全部去皮了， 一人3块钱工资，一共60块钱，厂里付的也非常爽快。
第七天，所有的面粉都完成了。因为有临时工，所以三个汉子不用去皮，他们 从上午到下午下班，一直在拉石磨，拉了六天。所以这次的速度才这么快。
2万斤土豆，出粉6000斤，减去兑换出去的面粉2000斤，还有4000斤。
3万斤红薯，出粉5800斤，减去兑换出去的面粉3000斤，还有2800斤。
上一批还剩下970斤的面粉，减去兑换出去的900斤，还剩下70斤，全部加起来 有6870斤。
顾希和吴队长加上厂里的三个汉子、以及几个力气大的妇女，把2000斤的面粉 搬上牛车，送去了供销社。
郝社长收了面粉给了240夬钱，笑的鱼尾纹又出来了。只不过，郝社长道“等 这2000斤面粉买完之后，以后就每周1000斤吧，货太多了，也就不稀奇了，乔知青 觉得呢”
其实这事情，郝社长不说，顾希也想说，只是没有想到郝社长说了，他不得不 承认，郝社长也不是个简单的人。
“您说的对，但我们是食品厂，除了面粉之外，还会有其他的。”顾希道。
郝社长眼睛一亮“你们又研究出其他的什么了”
顾希拿出小半包牛肉干“这是牛肉干，您尝尝看。不过牛肉少，成本高，我 打算用猪肉做，先拿来给您尝尝味道。”
郝社长吃了一块“好，这个好。你做出来之后，打算怎么卖”
顾希道“四斤猪肉只能做出一斤肉干，还要成本、调料。这牛肉好吃，主要 是调料贵，您觉得定多少价位可是”
“如果按照8毛一斤鲜肉的话，这个价格的确不好定。”郝社长道。
“所以，我们村里如果开养猪厂的话，您觉得合适吗 ”顾希问，“供销社的 肉都是从村里收上去的，我们溪头村开养猪厂，到时候既可以供销社的肉，也 可以自己做猪肉干。”
郝社长眯起眼“你小子聪明啊。”
顾希又道“等我们村里有钱了，我想修路，通电，然后买拖拉机，到时候还 要麻烦您打报告。”
“没有问题。”郝社长答应的爽快。这些对他来说也是政绩，他高兴的很呢。
于是，等顾希回去的时候，养殖厂的申请也批准了。
吴队长已经惊呆了，从郝社长办公室出来，他还没有回过神呢。
“乔医生，你是怎么想到这些的 ”他迫不及待的问。
顾希道“土豆和红薯的数量有限，附近的村子已经被我们收光了，还有的是 其他稍远的村子，而这些土豆都是春土豆，5月前丰收的。接下来的土豆9月播种， 要到11月才丰收，所以还没有上市。而红薯的话，春薯要六个月，到6月中午或者7 月初才丰收，夏薯的话8月开始播种，要三个月，11月初才丰收。现在夏薯刚刚种下 ，春薯已经被我们收购了。如果接下来收不到土豆和红薯，那么我们得用其他的食 品来持续食品厂。”
“乔医生，你跟我们这些农村的泥腿子不一样。”吴队长只说出这样一句。可 是彼此心里都明白那是什么意思。
村里有了养猪厂，顾希还是挂名的厂长，然后要招收员工了。但是养猪厂跟食 品厂一样，同样跟村里的工分是分开的，也就是说，养猪厂的效益如果不好，大家 什么都没有。
可是有食品厂在，也因为食品厂的成功，大家对养猪厂非常的信任。