陈老爹听见了“你们这是往深山里去了可得悠着点”
“二叔我和九哥很注意,没问题的。”沈乐笑笑嘻嘻地说着,洗了手,端起豆浆当水解渴,喝了足足一碗,才拿油条啃“这油条真香,好好吃。我发现平哥儿甭管做什么,总会比外面的好吃些。”
“请问这是陈三师傅家吗”一道憨憨地声音。
陈玉平抬头瞅了眼“你是”
“我是王铁锤,少东家让我来苦竹村,找陈三师傅学两道招牌菜。”
“嗯。屋里请,我就是陈玉平。”
王铁锤宛如铜铃大的眼睛,呆呆地看着陈玉平。
陈玉平有点二丈和尚摸不着头脑,正想着开口寻问干什么时,就见这汉子,突然跪到了地上“原来您就是陈三师傅,师傅在上,请受徒弟三拜。”砰砰砰,一连三个响头。
这可是硬邦邦的泥土地,能磕出一个响头,可见用力之猛。
“师傅。这是弟子的一点心意。”说着,王铁锤从牛车上搬下一个箩筐。
箩筐满满当当,有腊肉腊鱼,鸡,鸭,一腿子猪肉,足有好几十斤吧。最上面,是漂漂亮亮的九色攒盒,共有两盒。
然后是一个小竹蒌“这是送给小少爷的。”
吃的穿的用的玩的还挺齐全,可以很明显的瞧出是费了不少心思在张罗。
“这,你是不是弄错了。”陈玉平有点懵“我不是你师傅,我愿意教你两道招牌菜,这是和你家少东家做买卖,他拿满香园换的。你不需要再送我这些,咱们不是师徒,你拿回去吧,我不会收的。”
收了,受之有愧。
王铁锤摇着头“这不一样。少东家是少东家,我是我,学手艺的是我。”
“你家少东家知道你这想法吗”
“少东家知道。”
“这样吧,时辰还早,我随你去趟镇上,你家少东家还在不在”陈玉平觉得这情况不太对。
“少东家还在,他暂时不回源洲府,我什么时候跟师傅学会了两道招牌菜,我俩再一道回去。”
“行,咱们去趟镇上。”
在灶屋吃早饭的崔元九,将手里的油条三两口吃完“平哥儿,我和你一起去。”
“也好。要不然,拿两根油条路上吃”
“不用我吃饱了。”
王大少爷见着陈玉平和崔元九一点都不意外,仿佛知道他们会来。
他笑的一团和气,说话也没拐弯“是为着铁锤过来的吧,他就是个轴脾气,心思比较单纯,整日围着锅灶转,脑子里想的也就是锅灶上的琐碎事。我让他跟你学两道招牌菜,他旋即就开始去准备拜师礼,生怕怠慢唐突了你。”
“我曾救过他的命,他为报恩自愿卖身进府替我做事,我原是把他当打手,结果发现他厨艺方面颇有天赋,特意找了两个比较有名气的老师傅教他,如今过去已有四年,铁锤仍逢年过节送礼,得了空还会亲自上门看望。”
“他就是这么一个性子。”
陈玉平到底还是收下了王铁锤送的拜师礼。
王大少爷明显不会换人,而他又特别中意满香园,这买卖总不能就此断了。
他可以肯定王铁锤确实没有什么盘算,但这王大少爷嘛,可就难说了。
罢了,总归也不算坏事。
王铁锤的天赋确实不错,又是个心思单纯用心钻研厨艺。
陈玉平教得比较轻松。
沈家的厨子和王铁锤比,终还是少了点灵气。
这么说吧,如果他是老天爷的亲生崽,王铁锤可以算半个养子。
不用五天只短短三天时间,王铁锤就将两道招牌菜学了个九成,剩下的一成,差的是天赋。
“你这手艺可以出师了。”
王铁锤嘿嘿地笑“是师傅教的好,一点都不藏私,我才能学得如此快。”
“冒昧问你个问题,你是自愿卖身进王府的”
“不是。”王铁锤摇着头“我没有卖身给王府,我的主子是少东家。”
这有区别吗陈玉平嘀咕着,却没有多问,可能在他看来,这里头是有区别的“也就是说,你这一辈子都得为王大少爷效命”
“我的命本来就是少东家救回来的。”
“行叭。”
脑子一根筋的王铁锤似乎有点儿懂师傅的想法了,又说了句“卖身契,少东家早就还给我了,我是自由身。但我不会离开少东家,我的命都是少东家救的。若没有少东家,就没有现在的我,我一身厨艺也是少东家给的。”
“知恩图报。”
“我阿爹从小告诉我,做人得讲良心。”
陈玉平点点头,笑了“对,做人得讲良心。昨儿吃的拌面,你想不想学这个很容易,关键是红油辣子和花椒面芝麻酱,我有自己的一点小窍门在里头。”
“不学。”王铁锤想都没想就拒绝了“这是师傅店里卖的,我不能学,师傅留着自己用。”
“我就在镇上卖,你学了可以拿县城或府城去。”
“师傅等我回去问问少东家。”
“好。”
次日,王铁锤来了,王家大少爷却没有出面。
“师傅。少东家问我想不想学,我想学。少东家就同意让我学,拌面挣的钱,另外记帐,每三个月连帐册带分红一道送来苦竹村,分红我得两成,师傅得三成,少东家得五成。师傅放心,我会认认真真的记好每天的帐。”
得
陈玉平本不想欠人情,结果,最后还是欠了人情。
这可怎么办,他提出来的,总不能又反悔吧。
“分红我用不着三成,我拿一成就够。”
“不行。”
甭管怎么说,王铁锤都不同意,反正他就是不同意,还气呼呼地出了屋“师傅什么时候签契书,我再来学。”
“怎么跟个孩子似的。”陈老爹看着忍俊不禁“你咋办”
陈玉平想了想,又和崔元九商量了番,最后还是如了王铁锤的意愿,签了分红契书。
拌面特别简单,很容易学。
仅一个上午王铁锤就学会了,做出来的拌面味道和陈玉平做的不相上下。
“师傅,我来张罗午饭吧。”王铁锤难得主动开口“明天,我就要和少东家回府城。”
不知为什么,陈玉平有点伤感“也好,我也尝尝徒弟的手艺。”
短短三天半的时间,从陌生人到师徒相称,或许人与人之间真的存在缘份之说。