“我想不出除了这个还能做什么”
于是三个人将伊萨卡逛了一遍，冰兰指着一家对外出租的小店道“我想租它开一家包子铺，解决吃住问题”
荣安反对“你们刚来的两个女孩做不了”
“没什么做不了，我们要学会独立生活。”冰兰朝着荣安眨眼，不做事天天等着一个男人回心转意
荣安屈服了，小店每月租金二百美元，荣安犯难，他节省下来的钱可以付一个月的，可是租金最少三月，他们都没有。
香兰拿出陈楚中留下的一百美元，荣安拿出了两百，冰兰指着香兰的镯子，“我去抵押贷五百”香兰将婆家给的镯子给了冰兰。冰兰果然贷回来五百美元。
荣安笑道“你这样我很放心，香兰有你我相信不会受什么委屈。希望她像你一样坚强”沈荣安走了，因为他觉得自己什么也帮不上。隔天将两人的行礼带了过来。
小店的阁楼就是两人的住处，一楼做了店铺和厨房，后面是仓库。也许是有事要做，忙碌的生活让香兰忘记了想那男人。店不大，只将将放了六张桌子。包子两种，一种发面蔬菜猪肉包，一种烫面灌汤包。
本店除周末早晚分别只卖五十屉小笼包，二十屉蔬菜包。白天不营业。这是冰兰发出去的广告，因为她和香兰报了一个预科班，那时候不叫预科班，是某些学院专门为留学生准备的。主要学习语言和参加大学入学考试课程补习。
白天两人要上学，只有早晚抽出时间做包子。每天就做那么多，相信吃不习惯美国大餐的国人一定很怀念家乡的小笼包。
一天要猪肉店留二十斤猪肉，面粉和其他都可以提前买。炉灶让铁匠定制的，屉一样找木匠做出来。这些对冰兰来说很容易。
香兰不知道妹妹为什么那么能干，，妹妹在努力，她做姐姐的更要努力。一个月后，“品味包记”开张了。赶上周末，荣安带着兴安和扬子等人都过来。
“卖不出去咱们家都吃了”冰兰道。
“不会卖不出去，包子那么好吃怎么会卖不出去”扬子帮着擦桌子收拾。“我真后悔在那边报的班，不如我也过来”
“你过来没地方住，等一年后我们或许就回曼哈顿开店了”
“真的那我等你们了”三人说笑着，外面已经来了客人。传单主要给了康奈尔的学生，小镇上给的不多。来的几乎都是黄皮肤的中国人。
大家干脆都说国语，倒是省了语言障碍。包子，紫菜鸡蛋汤，酸豆角、酱黄瓜。人结伴，络绎不绝，有时候座位都被占满。
上午卖出去大小七十屉，众人吃完饭，冰兰准备中午的，一个做陷，一个和面。这就等着时间了。一次十斤肉，二十斤面。杨子自叹不如，就是荣安觉得自己也不能做到。看冰兰做的很轻松，只能检讨自己缺少锻炼。
中午来的人就杂起来，有些其他国家的留学生和本土学生开始光顾。人们对于新鲜事物总是抱着好奇心里。
香兰的体力渐渐不支，但是还是咬牙坚持着。荣安也道“你们这样会很辛苦，我看周末取消晚上的”
“我可以的，慢慢就会好”香兰道，她还是拖了后腿。
“一天做两次正好，以后我们取消晚上的，或者还是中午不做。这样大姐是很累”冰兰道。
“难道你不累”扬子道。
“我还好，在家经常去山上，习惯了。”
“冰兰是很厉害，山上的笋子很多都是她挑回来的”兴安不忘说上两句。
下午休息，晚上冰兰只准备了五斤的量，外面进来去六个男男女女。“掌柜的，来六屉小笼包”一个男人道。
“这家店很干净，听说味道很不错呢”一个女子道。
“如果好了我们早上可以常来”
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