提到这事儿苏瑜就一脸晦气, “嗨, 别提了, 我明明看着就是那个人，结果追上去之后吵了两句才发现认错人了。那人也是，说话稀奇古怪的, 竟然还喊我大姐。听说是食品厂的什么人, 我也没记住。”
“啊，你认错了, 那人没怎么你吧不会来找你麻烦吧”马琴不可思议, “这厂子里，还能有这样的人啊听说那食品厂子里的人都可有钱了，根本饿不着。”
“没, 那人虽然冷了点，也没怎么我，给我整的怪不好意思的。”苏瑜皱着眉叹气, 今天这都什么事儿。
“哎, 不过这人呐, 就跟那庄稼似得, 同批种下去的, 还有长得好长得不好的。这人不也一样吗”良莠不齐的事情，在哪儿都屡见不鲜。甚至有些人的坏, 让人根本都无法想象。
回到家的时候, 时间已经不早, 苏瑜估摸着很快几个孩子就该放学回家了。
顾北舟的手结了痂, 今天就也跟着一起去上学了，所以这会儿家里就苏瑜一个人。
她坐那歇了会儿，才开始做晚饭。
今天生意开门红，苏瑜提了块肉回来，打算给孩子们做个铁锅焖面吃吃。
和了一块手感较硬的面先醒着，然后肉洗净切块备用。
除了葱姜蒜之外，又摘了点嫩豆角和青椒，翻了两个去年存下来的土豆，又拔了一颗长得比包菜更圆的小莲花菜。
都分别洗干净切好之后，锅里倒油。
这个时候的猪肉多数是不需要先用热水过一遍的，猪肉的腥味也没有那么重。
等油温差不多，把肉丢进去翻炒至变色、猪油沁出，再加入葱姜蒜一起翻炒。
然后倒入酱油，加青椒、豆角、土豆等一起进入翻炒，然后加盐，加水没过菜，盖盖子炖煮一会儿。
趁着这个空隙，把面擀开切条备用。
这时候把切成细条的莲花菜均匀地铺洒在锅里的菜上，然后把面条均匀地铺开在锅里。
注意汤不能没过面条，面会烂，也不能太少，会糊。
之后盖盖焖个十几分钟，等汤汁收的差不多，揭开盖子，把锅里的面和菜翻搅均匀就好了。
这样做出来的焖面，面条不湿不干，肉菜的味道均匀地沾在每一根面条上，跟蔬菜混合。豆角和土豆的味道完美的融合在一起，铁锅煮出来的土豆还有些沙软的口感，莲花菜沾上了肉的味道后瞬间成了蔬菜里的王者。
一碗面里有主食有蔬菜，吃完绝对让人味蕾和肠胃都感到满足。
苏瑜闻着锅里溢出来的那种香味，觉得自己口水都要下来了。
这种味道，才是属于焖面的味道啊
土灶铁锅炖煮出来的味道，跟普通的锅出来的就是有种说不出来的不和谐感。很多店里的焖面，甚至连步骤和选材都不同了，那味道就又差了很多。
而且面条还是这种手工擀的面更好吃，不容易夹生、不容易泡烂，也更容易入味。
虽然做焖面的肉，也可以用小排骨或者牛肉。要是用牛肉的话，最好多放点油，不然会显得有些干涩。蔬菜也可以用别的代替，但土豆豆角莲花菜，简直是铁三角一般的黄金搭档。
门外传来孩子们放学回家的声音，顾北舟已经迈着小脚跑了过来，“哇，好香啊”
“快去洗手，可以吃了。”苏瑜笑着捏了捏顾北舟的小脸，一人盛了一碗端出去。
顾东篱帮着拿筷子凳子什么的，顾南风依旧扭扭捏捏地不敢看苏瑜，但很明显能看出来对她今天做的饭还是很心动好奇的。
顾西辞已经迫不及待开始吃了，有些惊讶地瞪眼，“哇，咱们今天又有肉吃”
顾东篱闻言看了苏瑜一眼。
他其实也闻出来了肉味。
以前一年到头都难得吃一次肉，如今苏瑜嫁进来不过几天，就吃了两次肉。这未免有些太奢侈了
苏瑜笑着敲碗，“今天赶集东西卖掉了，所以给你们吃肉”
“真好”顾西辞吃得两眼亮晶晶地，“希望每天都能有肉吃”
顾东篱吃得斯文些，但也不难看出他也是喜欢今天的晚饭的。
顾南风吃着的时候嘴里不知道叨咕了句什么，苏瑜没听清，也没去在意。
这个破小孩儿，她早晚得找着机会修理一顿。
“希望娘能天天能卖掉东西”还是顾北舟乖巧可爱，吃得嘴边儿都是了，还不忘哄苏瑜。
苏瑜乐得扒了一大口饭。
毕竟谁不爱听好听话呀是不是
最后，一大锅焖面，母子五人吃了个精光，一个个抱着溜圆的肚子摊在凳子上。
苏瑜歇了两口气，指着四兄妹，“别坐着了，快站起来走走吃不下就别硬吃，留着明天吃不行吗下回再这样，不给你们做了，你看看你们一个个，都撑着了吧”
“不要，娘，我还想吃”顾北舟麻溜地爬起来，蹭到苏瑜身边，表示自己听话。
“哼，马屁精。”顾南风站起来，斜了他一眼，溜达着出了院子，不知道干嘛去了。
顾东篱见苏瑜打算去洗碗，忙站起来，“你今天忙了一天，我去洗吧。小妹，收筷子。”
苏瑜看了他一眼，也没拦着，“行，那你小心点儿，倒水的时候喊我。”
适当让孩子们参与到家务劳动中来是很有必要的。
虽然苏瑜没有养过孩子，但是以前，她总是能从各种媒体渠道上看到，关于那些层出不穷的熊孩子事迹。
什么一家五口人围着一个孩子转，养的孩子二十多岁袜子都不会洗之类的。
她当时就想，以后要是自己有孩子了，坚决不能养成这个样子。
奴役孩子虐待孩子是不对的，但也不能当皇位供起来呀。
孩子需要的保护并不是过度的娇惯，那样反而容易把孩子养歪掉。
而且苏瑜一开始就说了，这个家，是他们五个人共同的家，所以很多方面，需要所有人来一同承担。
目前来看，顾东篱在这方面还是很懂事的。
嗯，短期来看，目前问题最大的，果然还是刺儿头顾南风啊。
顾南风从家里出来，就去找刘小胖了。
“小胖，出来”
“顾二，干啥啊，我正吃饭呢”刘小胖端着碗走出来，坐在门边儿石头上，边吃边跟顾南风说话。
顾南风乐了，“哎哟，你吃啥呢”
他朝刘小胖的碗里看过去，就看到是一晚清汤寡水的汤面条。
面条是杂面的，汤里几片菜叶子，一点儿油水都没有，好像就连盐，都没有多少。
以前，顾家吃饭也基本是这样的做法，父亲顾瑀作为一个男人，能把饭弄熟就已经很不错了，做法也不过是跟村儿里的大婶儿们学的，那味道自然是不能恭维。
可自从苏瑜来了之后，好像，不管是哪顿饭，那质量等级，都有了从地上到天上的飞跃。
顾南风想着刚才自己吃的那晚饭，忍不住舔舔嘴角，打了个嗝儿。
刘小胖忍不住抬头看他，“顾二，你们家又吃肉了啊我都闻到味儿了”
说着，他还忍不住朝顾南风凑了凑。
就连他家的狗，也一个劲儿围着顾南风打转，恨不能把顾南风扑倒了啃两口。
“去去去，你咋跟你家狗一个德行”顾南风推开刘小胖，带着一言难尽的表情，“那个败家娘儿们，花钱没数，就她那大手大脚的，过不了两天我们全家都得喝风”
“那又咋了，吃饱了肉再死，和一直吃不着肉死，我宁愿选先吃两天肉。”刘小胖羡慕地吸了吸鼻子，这才继续扒着自己的饭。
“瞅你那没出息的怂样子。其实吧，就你这碗面，要是能加点儿我那辣酱，估计能好吃不少。”顾南风看着刘小胖吃，忍不住卖弄，“那味道，有点辣，细细嚼着的时候有点肉味儿，配上面条，滋溜。”
顾南风说着，自己都感觉好像又想吃点儿什么了。
刘小胖委屈地看着他，“那你倒是给我点儿啊。”
“你不会拿钱买啊”顾南风指点他，“我也不问你多要，五分钱我给你两大勺，够你吃好几天了。”
“可是我没钱。”
“没钱你不会想办法啊你咋那么囊nng”囊nng蠢，笨，的意思
刘小胖没说话。
顾南风看他吸溜着把饭吃完，回去找自己娘，听到门里传来声音，“娘，你给我五分钱吧。”
“要钱干啥”
“我要找顾二买辣酱。”
“什么你这个碎怂，一天天就知道喂那张嘴，家都要让你没了，你还要钱你把你自己卖了看值不值五分钱五分钱买酱，咋不去抢去呢”
林婶儿尖锐地吵嚷声震得人耳朵疼，顾南风嫌弃地捂着耳朵走远了两步，“真笨”
不一会儿，刘小胖抽噎着跑了出来，“我没钱。”
顾南风看着刘小胖那个没出息样，“得得得，爹木好心，明儿给你一勺。你可记得偷偷藏起来吃，别让你娘看着了。”
“顾南风我就知道是你这么个坏怂玩意儿，别把我们家胖都带坏了”林芳插着腰站门口，指着顾南风，“没人要的玩意儿，你等着你们后娘跑了的。”
顾南风脸色变了变，反而嬉皮笑脸地道“婶儿，我们后娘给我们吃肉，你给亲生的就吃清汤面，我咋感觉你这是不想要小胖呢”
说完他扮着鬼脸，拽着刘小胖就跑走了。
气得林芳在原地跳脚，嚷嚷着，“个崽子下回看我怎么收拾你”
苏瑜自然不知道自家熊孩子又在外面给自己拉仇恨，她这会儿正在合计着家里的辣椒，似乎做不了多少辣酱了。
她打算明天，问问马琴家有没有，买上一点。对了，还可以问问赵平，顺便看看他愿不愿意跟自己一起干，也好赚点钱补贴家用。
她算了一下，目前规模比较小，单独做酱赚的还是少。
因此她考虑着，干脆也搭个棚子，做成品吃食的同时，再兼卖这些酱。
而且不是在市集上，而是去镇上。
镇上既然有个厂子，那肯定会有很多工人。工人身上有钱，不怕花钱买吃的，比村子里人的钱好赚多了。
虽然有些远，但想来赚的也更多些。
因此一夜过后，第二天她就带了点儿辣酱去找了赵平。
赵平媳妇儿从娘家回来了，见着苏瑜也挺热情，又是招呼又是倒水的。苏瑜对她也很有好感，忙道“弟妹不用忙活，你这还挺着肚子呢，你这几个月了”
赵平媳妇儿是个性格爽利地年轻妇人，年纪比苏瑜看着还小一点，“不麻烦不麻烦，五六个月了，乖得很。”
“呀，那得是冬天出生了吧小衣服啥的都准备好了没要不去我家，我找两件他们兄妹的小衣服，给你改改用。”
现在这个时候，小孩子的旧衣服可不是啥不好的东西。小孩子长得快，正是废料子的时候，旧衣服柔软不上肤，一般年轻小两口家，缺的就是这个。
“嫂子，那怎么好意思呢”赵平媳妇儿也没太推脱。顾家如今没男人，也就不会再有小孩子了。而且自家男人跟顾哥关系好，回头让赵平再补偿到几个孩子身上也就是了。“嫂子是来找赵平的吧他在后面儿菜地呢。”
说着她就扬起嗓子把赵平给喊回来了。
“媳妇，媳妇，咋的了，咋的了”赵平着急忙慌地从外面跑过来，一双眼睛就紧着盯着自己媳妇儿，完全没发现屋里还有个苏瑜。
苏瑜看得忍不住笑。
赵平媳妇儿忍不住有些脸红，瞪了赵平一眼，“嫂子来了，找你呢”
赵平这才看到苏瑜，傻笑着挠了挠头，“是嫂子啊，家里是有啥活儿了吗”
“没活儿就不能来看看你媳妇儿”苏瑜打趣了一句，“不过还真是有点事儿想问问你，我这呢，想寻摸点儿小买卖做，需要个帮手，你能腾的出手来一起干吗”
“嫂子，你想做啥”赵平愣了愣，先问。
然后苏瑜就把自己的想法大致说了一下，“这个辣酱的事儿上回跟你说过，不过我又做了个改良版，给你们带了点，你们尝尝。”
“嫂子，你的手艺是这个。”赵平还没尝，就先竖起了大拇指，“不过镇上有点远，要是每天都去，嫂子你能受得了吗”
“这年头，想赚钱还不得下点儿苦力气啊你们种地不也累吗不过这事儿确实很辛苦，所以也不是白找你的，我给你发分成。就是每天净赚多少，分你一部分。要是净赚的少，我就按天算给你。”
“嫂子，这，提啥钱的事儿啊，顾哥当初那么帮我”
“你要是不要钱，那我可不找你了啊”苏瑜打断他的话，“咱们交情归交情，但这事儿还是得算清楚的。我这买卖可不是做一两天，你媳妇儿又大着肚子，你总得给你媳妇孩子想想吧”
苏瑜劝他，“我知道你是好心，想帮帮我们孤儿寡母的，但也不是你这么帮的。我有手有脚，只是需要个人搭伙儿。毕竟女人在外做买卖，很多事情处理起来不方便，也容易受欺负。”
“而且我做这个买卖，也只是现阶段这样做做，以后我是要去做其他事情的。到时候如果你们想去镇上，我可以把这些都教给你媳妇儿，你们两口子也有个营生，不用只守着这几亩地。”
八十年代是经济飞速发展的时期，任何一个机遇都有可能改变人一辈子的命运。
其他人苏瑜管不到，但对自己表露善意的人，苏瑜愿意帮扶一把。
赵平当即就想答应下来，还是赵平媳妇拉了他一把，笑着对苏瑜说“这，嫂子，这事儿你让我们想想哈，晚点儿再给你信。”
“行，这毕竟也不是个小事儿，你这大着肚子呢，家里离不开赵平，你们夫妻合计合计，我还得回去做酱。”
苏瑜理解赵平媳妇的顾虑，也没强求，又说了两句话，就先回去了。
做买卖这种事儿，很多人都不敢去想。
怕不赚钱，怕亏钱，怕惹事儿。
但实际上，当你有勇气迈出那一步的时候，才能真正知道，你如果要做这件事情，需要面对的是什么。
未知，才是最让人恐惧的东西。
因为你会连自己将会要面对什么困难都不知道，因此才会心生恐惧。如果你知道了面前是条河，那只要跨过去那条河就好。你知道那是一座山，只要翻过那座山就好。
怕就怕，前方一片迷茫，不敢踏出那一步。
苏瑜回去之后，把家里剩余的材料都做了酱，又把前一天弄的豆子，按照工序做成豆豉半成品，放在凉房窖藏。再过几天，才能出豆豉。
还看了看家里的存粮，分出来许多粮食，打算用作主食的原料。下回赶集，她还可以跟豆腐摊老板定一些豆腐，到时候拿来做卤子和小菜用。
然后想了想，如果是去卖吃的，那还得准备口锅和一个炉子才行。
买的铁炉子贵不说，还得烧蜂窝煤，她消耗不起。总不能在木头车上，垒个土灶吧
这时苏瑜灵光一闪，她想到了以前小时候在街上看到的那种卖烧饼的炉子。
用工厂之类废弃的铁桶，抹上黄泥掏好灶眼，就可以当炉子用了。既方便挪上挪下，还比买个炉子便宜多了。
只是从哪儿弄个那种大铁桶呢
好在这事儿还不算太着急，她可以慢慢想。
赵平当天没给她回信儿，苏瑜也没着急。
隔了两天又是个集，还是十五的大集，苏瑜带上准备好的几种酱，搭了驴车去赶集。
这一回，一去两人就奔豆腐摊老板那儿了。
老板把自己的摊子扩大了一圈，还在上面装了个小炉子，放了个小炒锅。
“呀，老板你这准备的够充分啊。”苏瑜看着笑了，这老板挺有意思，都没问自己需不需要，就先准备上了。
“呵呵，小苏啊，我想着你应该是要用的，就准备上了，这摊位费也不能白收不是”这老板姓齐，天生圆脸，笑起来一脸和气。
苏瑜也没计较他的小心思。能多赚钱又没损害到自己的利益，也没必要计较那么多。
毕竟她没打算长期就这样在集市上赚钱。
集上虽然人多，但多是农户。
农户手里没几个钱，不可能年年月月的为了一口吃的，去花钱。
逢年过节的买点儿也就差不多了。
所以集上其实赚不到什么钱，但是苏瑜会坚持来这儿，一个是，目前她还没有打开更大的市场，再一个，积累经验也很重要。
几个人没有聊几句，就又忙糟糟地开始干活儿了。
这一次是大集，人相对上一次的多一些，场面也更热闹。
苏瑜忙得喝口水的时间都没有。
正忙着，马琴拉了拉她，“这好像是上回那帮我找回东西的人。”
“怎么还好像你还认不出来啊”
“是啊，我眼神不大好，认人都是靠认衣服和声音的。”马琴有些不好意思地低声笑。